Alertan en San Diego por retiro total de fórmula infantil ByHeart ante casos de botulismo

En Línea Baja California

SAN DIEGO, CA.– Autoridades del condado emitieron una alerta urgente para que residentes y minoristas desechen toda fórmula infantil ByHeart Whole Nutrition, sin importar lote, tamaño o presentación, luego de que el producto fuera relacionado con 15 casos nacionales de botulismo infantil.

Aunque California ha registrado dos casos, ninguno corresponde al condado de San Diego, confirmaron autoridades locales.

El fabricante ByHeart anunció un retiro voluntario de varios lotes el pasado 8 de noviembre, pero debido al incremento de reportes amplió la acción el 11 de noviembre, abarcando toda la fórmula distribuida en el país.

El Departamento de Salud y Calidad Ambiental del condado ha trabajado esta semana con minoristas para asegurar que el producto ya no esté disponible en anaqueles, pues se vende principalmente en línea y en grandes tiendas comerciales.

¿Qué deben hacer las familias?

  • Desechar inmediatamente cualquier fórmula ByHeart sin abrir.
  • Si el bebé consumió la fórmula y el envase está abierto, la FDA sugiere:
    • Fotografiar o registrar el número de lote y la marca.
    • Sellar el envase.
    • Marcarlo como “no usar”.
    • Guardarlo 30 días ante la posibilidad de pruebas oficiales.
  • Buscar atención médica inmediata si el bebé presenta síntomas tras consumir la fórmula.

¿Qué es el botulismo infantil?

El botulismo es raro pero grave y constituye una emergencia médica. Afecta principalmente a bebés menores de seis meses y es causado por una toxina que ataca los nervios, pudiendo provocar dificultad para respirar, parálisis e incluso la muerte.

Síntomas frecuentes:

  • Estreñimiento.
  • Mala alimentación.
  • Llanto débil.
  • Pérdida de control de la cabeza.
  • Dificultad para tragar.
  • Signos neurológicos.

Los síntomas pueden aparecer entre 3 y 30 días después de la exposición.

Para reforzar la vigilancia, las autoridades del condado emitieron una Red de Alerta de Salud de California, instruyendo a proveedores médicos a identificar signos clínicos de botulismo e informar cualquier caso sospechoso al Departamento de Salud Pública del estado.

A nivel nacional, los 15 bebés afectados entre el 9 de agosto y el 10 de noviembre de 2025 fueron hospitalizados, sin muertes reportadas.

Las autoridades piden a quienes tengan dudas o problemas de salud relacionados con esta alerta contactar de inmediato a su proveedor médico.

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