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ANAHEIM, CA. – La cuenta regresiva comenzó. Del 6 de marzo al 27 de abril de 2026 regresa uno de los eventos gastronómicos más esperados por los visitantes del sur de California: el Disney California Adventure Food & Wine Festival, que se celebrará en el Disneyland Resort.
El festival, considerado un favorito entre los fans, ofrecerá por tiempo limitado una amplia variedad de platillos y bebidas inspiradas en los sabores del “Estado Dorado”, disponibles en los mercados temáticos del Disney California Adventure Park y en restaurantes selectos dentro del parque.
Nuevas creaciones y clásicos que regresan
Entre las novedades que llegan este año destacan:
- Pizzetta carbonara estilo LA con salsa blanca, tocino ahumado Applewood y pimienta negra.
- Nachos de chicharrón con chorizo, salsa de queso, tomate y salsa verde.
- Chalupas de cerdo en chile verde, acompañadas de arroz español y frijoles refritos.
- Churro latte de pandan, con crema batida y coco tostado.
- Macarrones con queso ramen, con furikake, pastel de pescado y chile crujiente.
Además, regresa el popular macarrón con forma de Mickey relleno de ganache de caramelo con trozos de barra Snickers, uno de los favoritos de los asistentes.
Experiencia completa para “foodies”
Los visitantes podrán adquirir el tradicional Pase Sip & Savor, disponible en opciones de cuatro u ocho cupones, canjeables por alimentos y bebidas no alcohólicas seleccionadas. El pase puede compartirse en grupo o utilizarse en distintas visitas durante el festival.
Para quienes buscan una experiencia más especializada, Sonoma Terrace ofrecerá seminarios de formación en bebidas, con catas de vinos y cócteles guiadas por expertos. Estos eventos requieren reservación previa.
El Disney California Adventure Food & Wine Festival 2026 promete convertirse nuevamente en un escaparate de creatividad culinaria y celebración gastronómica, consolidando al Disneyland Resort como uno de los destinos favoritos para los amantes de la buena comida y la experiencia temática.
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